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2015与格拉夫葡萄酒的邂逅

2015-12-17 09:59:00来源:红酒世界网 作者:  我要评论

关键词: 格拉夫 葡萄酒行业 邂逅 产区 柏悦
[提要]摘要:2015年12月3日,由法国驻华使领馆商务投资处与格拉夫葡萄酒行业协会主办的品鉴会在上海柏悦酒店举行,主要内容包括品酒大师班、精品酒展及媒体见面会。媒体见面会后,格拉夫产区葡萄酒品鉴大师班由钟正道老师主讲,共有近100名葡萄酒专业人士出席,代表团精心挑选6款葡萄酒,获到场专业人士的一致好评。

  摘要:2015年12月3日,由法国驻华使领馆商务投资处与格拉夫葡萄酒行业协会主办的品鉴会在上海柏悦酒店举行,主要内容包括品酒大师班、精品酒展及媒体见面会。

  ABSTRACT:This article introduces the Graves wine tasting tour held in Shanghai.

  2015年12月3日,由法国驻华使领馆商务投资处与格拉夫葡萄酒行业协会主办的品鉴会在上海柏悦酒店举行,主要内容包括品酒大师班、精品酒展及媒体见面会。15名来自格拉夫葡萄酒产区的代表出席了活动。

2015与格拉夫葡萄酒的邂逅

  自遥远的古代起,格拉夫地区就是波尔多葡萄酒产区的摇篮,这片广袤的格拉夫地区葡萄种植面积约5,000公顷,其中红葡萄占80%,白葡萄占20%,非常适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛 (Merlot)。不同的酒庄也会搭配品丽珠 (Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec) 甚至佳美娜(Carmenere)进行混酿。葡萄品种的多样性使得这里的红葡萄酒细腻精致,极为复杂。

  媒体见面期间,7家当地酒类媒体出席活动,对格拉夫酒区进行深入了解及采访,期间格拉夫代表团主席发表演讲,介绍2015年份新酒的同时,展示格拉夫地区风土人情及热情好客,指出格拉夫葡萄酒产区已为迎接来自中国的葡萄酒爱好者及游客做出了完全的准备。

  媒体见面会后,格拉夫产区葡萄酒品鉴大师班由钟正道老师主讲,共有近100名葡萄酒专业人士出席,代表团精心挑选6款葡萄酒,获到场专业人士的一致好评。其中拉图-马蒂亚克酒庄的长相思干白最让人回味,清爽的柑橘和青苹果香气,活泼的酸度非常适合作为开胃酒,略微带点柠檬酸的回味非常悠长,让人赞不绝口。

2015与格拉夫葡萄酒的邂逅

  下午的精品展会可谓是群星闪耀,格拉夫的多家列级庄都将自己最新年份的干红和干白展示给到场的专业人士和媒体,虽然新年份的还是略显年轻,但是已经表现出了一定的复杂性和陈年潜力。到场专业人士对每一款酒都进行了专业的品评和对比,很多经销商和进口商也对格拉夫地区的葡萄酒表示出了浓厚的兴趣。

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张龙

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