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卡萨桑托斯利马Casa Santos Lima

2018-03-29 15:31:00来源:红酒世界 作者:  我要评论

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[提要]卡萨桑托斯利马酒庄(Casa Santos Lima)位于葡萄牙的特茹(Ribatejo)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。卡萨桑托斯利马酒庄自成立以来,一直致力于酿造富有葡萄牙特色,性价比极高的优质葡萄酒,深受消费者的喜爱。

卡萨桑托斯利马

  卡萨桑托斯利马酒庄(Casa Santos Lima)位于葡萄牙的特茹(Ribatejo)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

  卡萨桑托斯利马酒庄属于家族式的产业,已经传承了几代人。酒庄的创始人是若阿金·桑托斯·利马(Joaquim Santos Lima)。19世纪时,他已是有名的葡萄酒酿造者和出口商。如今,经营酒庄的是家族的第四代传人,他们栽种了新的葡萄树,建造了设备先进的酿酒厂。酒庄采用多品牌的经营战略,致力于为消费者带来最具性价比的葡萄酒。自1996年以来,酒庄陆续推出了昆达埃(Quinta da Espiga)、昆达斯(Quinta das Setencostas)、宝佳纳(Palha-Canas)等品牌系列混酿葡萄酒以及单一品种葡萄酒。如今,酒庄出品的葡萄酒有90%出口到世界上超过40个国家和地区,以其超高的性价比获得消费者的青睐。

  卡萨桑托斯利马酒庄的葡萄园总面积有290公顷,位于海拔100-220米的和缓山坡上,日照充足。园中的温度在大西洋的调节下,显得更为温和,有利于葡萄缓慢且完全地成熟。葡萄园的土壤以粘土和石灰石为主,含有大量的海洋生物化石,非常适合种植葡萄。葡萄园的所在地年均降雨量为700毫米,集中在10月到4月。这些雨水完全可以满足葡萄树生长的需要。园中种植着超过50个品种的葡萄,主要有阿瑞图(Arinto)、费尔诺皮埃斯(Fernao Pires)、卡斯特劳(Castelao)、红巴罗卡(Tinta Barroca)、罗丽红(Tinta Roriz)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、本土多瑞加(Touriga Nacional)、特林加岱拉(Trincadeira)、紫北塞(Alicante Bouschet)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮诺(Pinot Noir)等。

  卡萨桑托斯利马酒庄的酿酒厂于20世纪30年代建成。最近几年,酒庄更新了酿酒设备,增加了先进的装瓶设备和两条盒装葡萄酒的包装生产线。由于酒庄一直致力于保存葡萄牙独有的葡萄品种,这些品种有的已经濒临灭绝。如今,酒庄已成为这些品种在葡萄牙最大单一品种葡萄酒的酿造商。卡萨桑托斯利马酒庄自成立以来,一直致力于酿造富有葡萄牙特色,性价比极高的优质葡萄酒,深受消费者的喜爱。

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张龙

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